中国的食品安全事故给人民的生命财产造成重大损失，从这些事件中反应出一些政府官员缺乏责任意识，作风漂浮，管理松弛，工作不扎实，有的官员对民众的呼声和疾苦置若罔闻，一些地方政府对关系民众生命安全问题麻木不仁。
中国的许多不法商贩利用制度上的漏洞，大肆进行食品造假，造假方式花样百出，近来有媒体报导，又有食品经营业者涂改食品保质期，用鸭肉冒充羊肉以及在食品中添加有毒物质使其外表鲜艳好看等不法行为被曝光。在中国每天都在发生食品安全事故，农村生产的蔬菜，水果以及农副产品中的药残余含量远远超过食用标准，因食品安全问题导致的群体中毒事件常有发生。
中国的食品安全问题已经困扰民众许多年，保障食品安全需要合理的社会制度，事实说明，改革中国的政治制度，实现民主制度势在必行。
中国民主党党员：陈岚
